Salah satu hal yang membuat Indonesia terkenal di dunia adalah kekayaan kuliner yang dimilikinya. Ada banyak makanan khas Indonesia yang telah mendunia dan menjadi favorit banyak orang di berbagai belahan dunia. Dari mulai rendang hingga nasi goreng, makanan Indonesia memang terkenal akan rasa yang lezat dan bumbu yang khas.

Salah satu makanan khas Indonesia yang terkenal di dunia adalah rendang. Rendang merupakan masakan yang berasal dari Minangkabau, Sumatera Barat. Rendang memiliki cita rasa yang kaya dan rempah yang sangat khas. Menurut Chef William Wongso, “Rendang merupakan salah satu masakan paling lezat di dunia dan telah diakui sebagai salah satu makanan terenak di dunia oleh CNN pada tahun 2017.”

Selain rendang, nasi goreng juga merupakan makanan khas Indonesia yang terkenal di dunia. Nasi goreng sudah menjadi menu wajib di berbagai restoran Indonesia di luar negeri. Menurut Chef Farah Quinn, “Nasi goreng adalah simbol dari keberagaman rempah-rempah Indonesia dan menjadi salah satu makanan favorit di seluruh dunia.”

Sate juga merupakan makanan khas Indonesia yang terkenal di dunia. Sate terbuat dari daging yang ditusuk dengan bambu dan dipanggang dengan bumbu kacang yang lezat. Menurut Chef Bara Pattiradjawane, “Sate adalah salah satu makanan yang paling mudah dikenali dari Indonesia dan telah menjadi favorit di berbagai festival makanan internasional.”

Ada juga makanan khas Indonesia lainnya yang telah mendunia, seperti gado-gado, soto, dan bakso. Gado-gado merupakan salad khas Indonesia yang disajikan dengan bumbu kacang yang lezat. Soto adalah sup khas Indonesia yang disajikan dengan berbagai rempah-rempah yang khas. Sedangkan bakso adalah bakso yang terbuat dari daging sapi yang kenyal dan disajikan dengan kuah yang gurih.

Menurut Chef Vindex Tengker, “Makanan khas Indonesia memiliki rasa yang unik dan berbeda dari masakan negara lain. Keberagaman rempah-rempah dan bumbu-bumbu khas Indonesia membuat makanan Indonesia sangat istimewa dan menjadi favorit banyak orang di seluruh dunia.”

Dengan kekayaan kuliner yang dimiliki, tidak heran jika makanan khas Indonesia telah mendunia dan menjadi favorit banyak orang di berbagai belahan dunia. Jadi, jangan ragu untuk mencoba makanan khas Indonesia yang terkenal di dunia saat berkunjung ke Indonesia atau mencarinya di restoran Indonesia di luar negeri. Selamat menikmati!