Siapa yang tidak suka spageti? Makanan yang satu ini memang selalu menjadi favorit banyak orang karena rasanya yang lezat dan mudah untuk disantap. Namun, seringkali kita merasa spageti yang kita masak di rumah tidak selezat spageti yang kita makan di restoran. Nah, kali ini saya akan membagikan 5 cara memasak spageti lezat ala restoran yang bisa kamu coba di rumah.

Pertama-tama, pastikan kamu menggunakan bahan-bahan yang berkualitas. Chef terkenal, Gordon Ramsay, menyarankan untuk selalu menggunakan spageti yang berkualitas tinggi. “Spageti yang baik akan memberikan tekstur yang sempurna dan rasa yang lezat pada hidanganmu,” kata Ramsay.

Kedua, jangan lupa untuk memasak spageti dengan air yang banyak dan tambahkan garam secukupnya. Chef Italia terkenal, Giada De Laurentiis, mengatakan bahwa air yang banyak dan garam yang cukup akan membuat spageti kamu terasa lebih nikmat. “Air yang banyak akan membuat spageti matang secara merata dan garam akan memberikan rasa pada spageti,” ujar De Laurentiis.

Ketiga, pastikan kamu tidak memasak spageti terlalu lama. Chef Jamie Oliver menyarankan untuk memasak spageti hanya selama 1-2 menit lebih pendek dari waktu yang tertera di kemasan. “Spageti yang terlalu matang akan kehilangan tekstur dan rasanya,” kata Oliver.

Keempat, jangan lupa untuk membuat saus yang lezat. Chef Nigella Lawson menyarankan untuk menggunakan saus tomat yang segar dan tambahkan bawang putih serta rempah-rempah lainnya untuk memberikan rasa yang lebih mendalam pada spageti kamu. “Saus yang lezat adalah kunci dari spageti yang enak,” ujar Lawson.

Terakhir, jangan lupa untuk mengaduk spageti dengan sausnya sebelum disajikan. Chef Emeril Lagasse mengatakan bahwa mengaduk spageti dengan sausnya akan membuat rasa saus meresap sempurna pada spageti. “Jangan sampai spageti kamu terasa hambar karena sausnya tidak merata,” kata Lagasse.

Dengan mengikuti 5 cara memasak spageti lezat ala restoran di atas, kamu bisa menikmati spageti yang tak kalah enaknya dengan spageti di restoran favoritmu. Selamat mencoba dan selamat menikmati hidangan lezat ini!