Apakah Anda pecinta masakan tradisional Indonesia? Jika ya, Anda pasti tidak boleh melewatkan 5 Resep Masakan Sunda Tradisional yang Wajib Anda Coba. Masakan Sunda memiliki cita rasa yang khas dan beragam, cocok untuk lidah pecinta kuliner.

Pertama, kita akan membahas tentang Pepes Ikan, salah satu hidangan khas Sunda yang patut dicoba. Pepes ikan merupakan hidangan ikan yang dibungkus daun pisang dan dibumbui dengan rempah-rempah khas Sunda. Menurut Chef Vindex Tengker, “Pepes ikan merupakan salah satu hidangan favorit di restoran saya karena cita rasanya yang unik dan lezat.”

Selanjutnya, ada Ayam Goreng Kremes, hidangan ayam goreng khas Sunda yang gurih dan renyah. Ayam goreng kremes biasanya disajikan dengan sambal dan lalapan segar. Menurut Chef William Wongso, “Ayam goreng kremes merupakan salah satu masakan khas Sunda yang sangat populer di kalangan pecinta kuliner.”

Ketiga, kita punya Sayur Asem, hidangan sayur segar yang diolah dengan bumbu asam yang segar. Sayur asem sangat cocok disantap dengan nasi hangat. Menurut Pak Bondan Winarno, “Sayur asem adalah salah satu hidangan tradisional yang wajib Anda coba karena rasanya yang segar dan nikmat.”

Selain itu, jangan lupa mencicipi Nasi Tutug Oncom, nasi yang diulek bersama oncom dan bumbu lainnya. Nasi tutug oncom memiliki cita rasa yang gurih dan khas. Menurut Chef Farah Quinn, “Nasi tutug oncom adalah salah satu hidangan khas Sunda yang tidak boleh Anda lewatkan karena rasanya yang begitu lezat.”

Terakhir, jangan lupa mencoba Es Cincau, minuman segar yang terbuat dari cincau dan santan. Es cincau sangat cocok disantap sebagai penutup setelah menyantap hidangan khas Sunda lainnya. Menurut Pak Jaya Suprana, “Es cincau adalah minuman khas Sunda yang sangat populer di kalangan masyarakat karena rasanya yang segar dan manis.”

Jadi, tunggu apalagi? Segera coba 5 Resep Masakan Sunda Tradisional yang Wajib Anda Coba dan nikmati kelezatannya!