Siapa yang tidak suka dessert? Indonesia memiliki banyak jenis dessert yang lezat dan unik yang patut Anda coba. Enaknya dessert Indonesia memang tidak bisa diragukan lagi. Mulai dari es campur, es teler, es doger, kolak, cendol, hingga es buah, semua dessert Indonesia memiliki citarasa yang khas dan menggugah selera.

Menurut Chef Vindex Tengker, dessert Indonesia memiliki keunikan tersendiri yang sulit untuk ditiru oleh dessert dari negara lain. “Rasa manis yang seimbang dengan rasa gurih dan segar membuat dessert Indonesia menjadi favorit banyak orang,” ujar Chef Vindex.

Salah satu dessert Indonesia yang wajib Anda coba adalah es campur. Es campur adalah dessert yang terdiri dari berbagai macam bahan seperti alpukat, nangka, kelapa muda, cincau, dan es serut yang disiram dengan sirup gula merah dan susu kental manis. Rasanya manis, segar, dan nikmat, cocok untuk dinikmati di cuaca panas.

Menurut Chef Bara Pattiradjawane, es campur adalah salah satu dessert Indonesia yang paling populer. “Es campur adalah kombinasi yang sempurna antara manis, segar, dan gurih. Tidak heran jika banyak orang ketagihan dengan dessert yang satu ini,” ujar Chef Bara.

Selain es campur, dessert Indonesia lain yang tidak boleh Anda lewatkan adalah es teler. Es teler adalah dessert yang terdiri dari campuran buah-buahan seperti alpukat, kelapa muda, nangka, dan cincau yang disajikan dengan es serut dan susu kental manis. Rasanya manis, segar, dan creamy, cocok untuk menghilangkan dahaga di tengah hari yang panas.

Menurut Chef Ragil Imam Wibowo, es teler merupakan salah satu dessert Indonesia yang paling digemari. “Kombinasi antara buah-buahan segar dan es serut yang lembut membuat es teler menjadi pilihan yang tepat untuk menikmati dessert di Indonesia,” ujar Chef Ragil.

Jadi, jangan ragu untuk mencoba berbagai macam dessert Indonesia yang lezat dan unik ini. Enaknya dessert Indonesia memang tidak akan mengecewakan Anda. Selamat menikmati!