Enaknya Masakan Sunda, Makanan Khas yang Wajib Dicoba

Masakan Sunda memang selalu menjadi favorit banyak orang. Enaknya Masakan Sunda memang sulit untuk ditolak. Dari aneka olahan sambal, ikan, sayur, hingga daging, semua mampu memanjakan lidah siapa pun yang mencobanya.

Menurut Chef Vindex Tengker, “Masakan Sunda memiliki cita rasa yang khas dan beragam. Bumbu-bumbu yang digunakan pun memberikan sentuhan yang unik dan menggugah selera.” Hal ini juga dikuatkan oleh Chef Bara Pattiradjawane yang mengatakan, “Makanan khas Sunda memang memiliki keunikan tersendiri yang membuatnya wajib dicoba oleh siapa pun yang menggemari kuliner Indonesia.”

Salah satu menu yang tidak boleh terlewatkan ketika mencicipi masakan Sunda adalah Nasi Liwet. Nasi Liwet merupakan hidangan nasi yang disajikan dengan beragam lauk seperti ayam goreng, tempe, tahu, dan sambal. Rasa gurih dan lezat dari Nasi Liwet ini membuatnya menjadi favorit banyak orang.

Selain Nasi Liwet, Pepes Ikan juga menjadi hidangan yang patut dicoba. Ikan yang dibalut dengan daun pisang dan dibumbui dengan rempah-rempah khas Sunda, lalu dipanggang hingga matang, memberikan cita rasa yang sangat nikmat dan menggugah selera.

Jangan lupa pula mencicipi Sayur Asem, hidangan berkuah segar yang terbuat dari campuran sayuran seperti kacang panjang, jagung muda, terong, dan tahu. Rasa segar dan asam dari kuah sayur asem ini akan membuat lidah Anda bergoyang dan ingin kembali mencicipinya.

Memang, Enaknya Masakan Sunda memang tak bisa disangkal. Kaya akan cita rasa dan keunikan, masakan khas Sunda patut menjadi pilihan saat Anda ingin menikmati kuliner Indonesia yang otentik dan lezat. Jadi, jangan ragu untuk mencoba dan nikmati kelezatan masakan Sunda yang memikat ini.