Jogja memang terkenal dengan kekayaan budaya dan kuliner yang tidak ada duanya. Salah satu hal yang tidak boleh dilewatkan saat berkunjung ke Jogja adalah mencicipi kuliner khas Jogja. Ada banyak masakan tradisional yang patut dicoba di kota ini. Inilah 5 masakan tradisional yang wajib dicoba ketika berada di Jogja.
Pertama, jangan lewatkan untuk mencicipi Gudeg. Masakan khas Jogja yang satu ini terbuat dari nangka muda yang dimasak dengan santan dan rempah-rempah yang khas. Menyantap Gudeg di Jogja adalah pengalaman yang harus dicoba oleh setiap wisatawan yang datang ke kota ini.
Kedua, Sate Klathak juga merupakan salah satu kuliner khas Jogja yang patut dicoba. Sate yang terbuat dari daging kambing ini disajikan dengan potongan daging yang besar dan dibakar dengan sempurna. Rasanya yang gurih dan legit akan membuat lidah Anda bergoyang.
Selain itu, jangan lupa untuk mencicipi Bakpia Pathok. Kue khas Jogja yang satu ini terbuat dari campuran kacang hijau yang manis dan dibalut dengan kulit kue yang lembut. Bakpia Pathok merupakan oleh-oleh khas Jogja yang sangat terkenal.
Masakan tradisional lain yang wajib dicoba adalah Wedang Ronde. Minuman hangat yang terbuat dari jahe, gula merah, dan bola-bola tepung beras ini sangat cocok dinikmati saat cuaca sedang dingin. Wedang Ronde adalah minuman khas Jogja yang memiliki rasa yang unik dan menyegarkan.
Terakhir, jangan lupa untuk mencicipi Soto Kadipiro. Soto yang terbuat dari daging ayam dan disajikan dengan kuah bening serta tambahan koya ini merupakan salah satu kuliner favorit di Jogja. Rasanya yang gurih dan hangat akan membuat Anda ketagihan.
Sebagai penutup, saya ingin mengutip kata-kata dari Bapak Budi, seorang ahli kuliner Jogja, “Kuliner khas Jogja memang memiliki keunikan tersendiri yang tidak bisa ditemui di tempat lain. Mencicipi masakan tradisional Jogja adalah cara terbaik untuk menikmati kekayaan budaya kota ini.”
Jadi, jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi 5 masakan tradisional yang wajib dicoba di Jogja saat Anda berkunjung ke kota ini. Selamat menikmati kuliner khas Jogja!