Siapa yang tidak kenal dengan kelezatan masakan khas Jogja yang menggugah selera? Dari gudeg, soto, hingga bakpia, Jogja memang dikenal dengan beragam jenis masakan khas yang tidak hanya lezat, tetapi juga menggugah selera.

Gudeg, salah satu masakan khas Jogja yang paling terkenal, merupakan olahan nangka muda yang dimasak dengan santan dan rempah-rempah. Menurut pakar kuliner Jogja, Bambang Suryono, “Gudeg merupakan simbol kekayaan budaya dan tradisi kuliner Jogja. Rasanya yang manis gurih membuatnya sangat disukai oleh banyak orang.”

Selain gudeg, soto juga merupakan salah satu masakan khas Jogja yang tidak boleh dilewatkan. Soto Jogja memiliki kuah yang kaya rempah dan daging ayam yang empuk. Menurut chef terkenal, Chef Sisca, “Soto Jogja sangat cocok dinikmati sebagai sarapan pagi atau makan malam. Rasanya yang hangat dan gurih membuat kita merasa nyaman dan kenyang.”

Tak kalah lezatnya, bakpia juga menjadi salah satu ikon kuliner Jogja yang wajib dicoba. Bakpia terbuat dari adonan tepung terigu yang diisi dengan berbagai macam isian seperti kacang hijau, cokelat, dan keju. Menurut penjual bakpia di Pasar Beringharjo, “Bakpia merupakan oleh-oleh khas Jogja yang selalu dinantikan oleh wisatawan. Rasanya yang manis dan legit membuatnya menjadi camilan favorit banyak orang.”

Jadi, tidak ada salahnya untuk mencoba mengenal beragam jenis masakan khas Jogja yang menggugah selera. Dengan cita rasa yang khas dan bumbu rempah yang melimpah, masakan khas Jogja akan membuat lidah Anda bergoyang dan perut kenyang. Selamat menikmati!