Siapa yang tidak suka Spageti ala Italia? Makanan favorit yang satu ini memang sudah menjadi pilihan utama di meja makan banyak orang. Namun, tahukah Anda sejarah dan asal-usul dari hidangan yang lezat ini?
Spageti ala Italia sebenarnya berasal dari Italia, seperti namanya. Hidangan ini pertama kali diperkenalkan di Italia pada abad ke-12 oleh Marco Polo setelah ia kembali dari perjalanannya ke Cina. Spageti sendiri merupakan jenis pasta yang terbuat dari tepung terigu dan air yang dicampur hingga membentuk adonan yang kemudian dipotong-potong dan direbus.
Menurut sejarawan makanan, Carolyn Wyman, “Spageti ala Italia menjadi begitu populer di seluruh dunia karena teksturnya yang kenyal dan rasanya yang lezat. Orang-orang dari berbagai negara mulai mengadopsi hidangan ini dan mengubahnya sesuai dengan selera mereka masing-masing.”
Tak hanya itu, Spageti ala Italia juga memiliki berbagai varian saus yang membuatnya semakin nikmat. Mulai dari saus tomat, saus daging, saus krim, hingga saus pesto. Setiap varian saus memberikan sentuhan berbeda pada hidangan ini dan membuatnya semakin menarik untuk dinikmati.
Menurut chef terkenal Italia, Mario Batali, “Spageti ala Italia bukan hanya sekedar hidangan yang enak, tapi juga mewakili kekayaan budaya Italia. Setiap gigitan Spageti ala Italia membawa kita pada perjalanan ke negeri Pizza dan Pasta yang penuh warna.”
Jadi, tidak heran jika Spageti ala Italia menjadi makanan favorit banyak orang di seluruh dunia. Sejarah dan asal-usulnya yang kaya serta rasa yang lezat membuat hidangan ini sulit untuk dilupakan. Jadi, bagaimana dengan Anda? Apakah Anda juga termasuk penggemar setia Spageti ala Italia? Ayo, nikmati hidangan lezat ini dan rasakan sensasi Italia di lidah Anda!