Siapa bilang spageti tidak bisa sehat? Jika Anda mencari alternatif bahan dan bumbu yang lebih sehat untuk spageti, Anda telah datang ke tempat yang tepat. Spageti sehat bisa menjadi pilihan yang lezat dan bergizi untuk semua orang.

Salah satu alternatif bahan yang bisa digunakan adalah spageti gandum utuh. Menurut Ahli Gizi Dr. Jane Ramayani, spageti gandum utuh mengandung serat yang tinggi dan lebih rendah gula daripada spageti putih biasa. “Spageti gandum utuh dapat membantu menjaga kesehatan pencernaan dan mengontrol kadar gula darah,” kata Dr. Jane.

Tidak hanya itu, bumbu yang kita gunakan juga dapat membuat spageti menjadi lebih sehat. Bumbu-bumbu alami seperti bawang putih, tomat, dan rempah-rempah bisa menambah rasa tanpa harus menambahkan garam berlebihan. Menurut Koki Terkenal Chef Jamie Oliver, “Menggunakan bumbu alami adalah kunci untuk membuat hidangan menjadi lebih sehat dan lezat.”

Selain itu, penggunaan minyak zaitun sebagai bahan tambahan juga bisa membuat spageti menjadi lebih sehat. Minyak zaitun mengandung lemak sehat yang baik untuk jantung dan dapat membantu menurunkan kadar kolesterol. Menurut Peneliti Kesehatan Dr. Lisa Santoso, “Minyak zaitun adalah pilihan yang baik untuk menggantikan minyak nabati lainnya dalam memasak spageti.”

Jadi, jangan ragu untuk mencoba spageti sehat dengan alternatif bahan dan bumbu yang lebih sehat. Dengan sedikit kreativitas dan pengetahuan, Anda dapat menikmati hidangan yang lezat dan sehat sekaligus. Selamat mencoba!