Membuat dessert tradisional Indonesia memang bisa menjadi kegiatan yang menyenangkan dan bisa menjadi cara yang tepat untuk melestarikan warisan budaya kita. Ada banyak cara mudah untuk membuat dessert tradisional Indonesia, yang bisa kamu coba di rumah.

Salah satu cara mudah membuat dessert tradisional Indonesia adalah dengan memilih resep yang sederhana dan bahan-bahan yang mudah didapat. Seperti yang dikatakan oleh chef Indonesia terkenal, William Wongso, “Membuat dessert tradisional Indonesia seharusnya tidak sulit. Yang terpenting adalah memahami bahan-bahan yang digunakan dan cara memasaknya dengan benar.”

Salah satu dessert tradisional Indonesia yang cukup populer adalah es campur. Untuk membuat es campur, kamu hanya perlu menyiapkan buah-buahan segar, sirup gula, santan, dan es serut. Campurkan semua bahan tersebut dalam mangkuk besar dan es campur siap disajikan.

Selain es campur, ada juga kolak yang merupakan dessert tradisional Indonesia yang cukup populer. Menurut penelitian dari ahli kuliner Indonesia, Bambang Sutopo, “Kolak adalah dessert tradisional Indonesia yang memiliki rasa manis dan gurih. Untuk membuat kolak, kamu hanya perlu menyiapkan pisang, ubi, dan santan. Campurkan semua bahan tersebut dalam panci dan masak hingga matang.”

Jadi, tidak perlu khawatir jika kamu belum pernah mencoba membuat dessert tradisional Indonesia sebelumnya. Coba resep-resep sederhana dan nikmati hasilnya bersama keluarga. Dengan cara mudah ini, kita semua bisa melestarikan warisan budaya Indonesia melalui makanan tradisional yang lezat dan bergizi. Selamat mencoba!