Inilah Beragam Masakan Khas Lombok yang Patut Dicoba

Lombok, pulau cantik di Indonesia Timur, tidak hanya terkenal dengan keindahan pantainya yang memesona, tetapi juga dengan kelezatan masakan khasnya yang menggugah selera. Dari makanan tradisional hingga hidangan modern, Lombok memiliki beragam masakan yang patut dicoba.

Salah satu masakan khas Lombok yang paling terkenal adalah Ayam Taliwang. Ayam Taliwang merupakan hidangan ayam bakar khas Lombok yang disajikan dengan sambal pedas khas Lombok. Menurut Chef Arief Wicaksono, “Ayam Taliwang adalah salah satu masakan khas Lombok yang patut dicoba karena memiliki cita rasa yang unik dan pedas yang menggugah selera.”

Selain Ayam Taliwang, masakan khas Lombok lain yang patut dicoba adalah Plecing Kangkung. Plecing Kangkung adalah hidangan sayur kangkung yang disajikan dengan sambal pedas khas Lombok. Menurut ahli kuliner Lombok, Budi Santoso, “Plecing Kangkung adalah hidangan yang wajib dicoba bagi para pecinta masakan pedas. Rasanya yang segar dan pedas akan membuat lidah Anda bergoyang.”

Selain itu, tidak ada yang boleh melewatkan Lombok Rice Bowl saat mengunjungi pulau Lombok. Lombok Rice Bowl adalah hidangan nasi goreng khas Lombok yang disajikan dengan berbagai macam lauk pauk dan sambal pedas. Menurut Chef Ibu Sudarti, “Lombok Rice Bowl adalah hidangan yang sangat lezat dan cocok untuk dinikmati bersama keluarga dan teman-teman.”

Tak hanya itu, jangan lupa mencicipi Bebek Betutu Lombok saat berkunjung ke pulau Lombok. Bebek Betutu Lombok adalah hidangan bebek panggang khas Lombok yang dibumbui dengan rempah-rempah khas Lombok. Menurut Chef Ani Wiratno, “Bebek Betutu Lombok adalah hidangan yang sangat istimewa dan cocok untuk dinikmati saat bersantai di pantai Lombok.”

Dengan beragam masakan khasnya yang lezat dan unik, tidak diragukan lagi bahwa Lombok adalah surganya para pecinta kuliner. Jadi, jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba berbagai masakan khas Lombok yang patut dicoba saat mengunjungi pulau indah ini!