Gelato sudah lama dikenal sebagai makanan penutup yang lezat. Tapi tahukah kamu bahwa mengonsumsi gelato secara bijak juga memiliki manfaat kesehatan yang luar biasa? Ya, benar! Manfaat kesehatan dari mengonsumsi gelato secara bijak sangatlah penting untuk diperhatikan.
Menurut ahli gizi, gelato mengandung lebih sedikit lemak dan kalori dibandingkan dengan es krim biasa. Hal ini membuat gelato menjadi pilihan yang lebih sehat untuk dinikmati sebagai camilan atau makanan penutup. “Mengonsumsi gelato secara bijak dapat membantu menjaga berat badan dan kesehatan tubuh secara keseluruhan,” kata Dr. Maria Antonia, seorang ahli gizi terkemuka.
Tak hanya itu, gelato juga mengandung kalsium dan protein yang baik untuk tulang dan otot. Menurut penelitian yang dilakukan oleh Dr. Giovanni Rossi, seorang pakar gizi dari Universitas Roma, mengonsumsi gelato secara teratur dapat membantu menjaga kesehatan tulang dan mencegah osteoporosis pada usia lanjut.
Selain itu, gelato juga mengandung antioksidan yang baik untuk menjaga kesehatan jantung dan mencegah penyakit kronis. “Antioksidan dalam gelato dapat membantu melawan radikal bebas dan mengurangi risiko penyakit jantung,” kata Prof. Andrea Bianchi, seorang ahli jantung terkemuka.
Jadi, jangan ragu untuk menikmati gelato secara bijak. Manfaat kesehatannya sudah terbukti oleh para ahli gizi dan ahli kesehatan. Tetapi tetap ingat, konsumsilah dengan porsi yang tepat dan jangan berlebihan. Seimbangkan dengan pola makan sehat dan olahraga teratur untuk mendapatkan manfaat kesehatan yang optimal dari mengonsumsi gelato.