Spageti Bolognese: Resep Klasik yang Tak Pernah Mati
Siapa yang tidak suka Spageti Bolognese? Masakan klasik yang selalu berhasil memikat lidah setiap orang. Dengan saus tomat yang kaya rasa dan daging sapi yang gurih, Spageti Bolognese memang selalu menjadi pilihan yang tepat untuk hidangan sehari-hari.
Menurut Chef Jamie Oliver, “Spageti Bolognese adalah salah satu masakan yang tidak pernah mati. Kombinasi antara spaghetti yang kenyal dan saus daging yang kaya rasa membuatnya selalu digemari oleh banyak orang.”
Resep Spageti Bolognese sendiri sebenarnya cukup sederhana. Daging sapi cincang, bawang putih, bawang bombay, saus tomat, dan rempah-rempah adalah bahan utama yang digunakan. Proses memasaknya pun tidak sulit, cukup tumis bawang dan bawang putih, kemudian masukkan daging sapi cincang hingga matang, tambahkan saus tomat dan rempah-rempah, lalu biarkan mendidih hingga matang.
Menurut Chef Gordon Ramsay, kunci dari Spageti Bolognese yang enak adalah pilihan daging sapi yang berkualitas dan proses memasak yang tepat. “Pastikan menggunakan daging sapi yang segar dan berkualitas untuk mendapatkan rasa yang autentik. Selain itu, proses memasaknya juga harus teliti agar sausnya meresap dengan baik ke dalam daging.”
Spageti Bolognese memang tidak pernah gagal untuk memanjakan lidah setiap orang. Rasanya yang kaya dan tekstur spaghetti yang kenyal membuatnya menjadi hidangan yang sempurna untuk dinikmati kapan saja. Jadi, tidak ada salahnya mencoba membuat Spageti Bolognese di rumah dan menikmati kelezatannya bersama keluarga tercinta. Selamat mencoba!