Sudahkah kamu mengenal berbagai jenis masakan Eropa dan cara memasaknya? Masakan Eropa memiliki keunikan tersendiri yang patut untuk dipelajari. Mulai dari pasta Italia, paella Spanyol, hingga croissant Perancis, setiap masakan Eropa memiliki cita rasa yang khas dan tentu saja lezat.
Salah satu jenis masakan Eropa yang populer adalah pasta Italia. Pasta merupakan makanan pokok di Italia dan memiliki berbagai macam varian seperti spaghetti, fettuccine, dan ravioli. Cara memasak pasta pun cukup mudah, hanya dengan merebusnya dalam air mendidih dan menambahkan saus favoritmu. Seorang ahli kuliner, Mario Batali, pernah mengatakan, “Pasta is the one food I can’t live without. It’s my favorite dish.”
Selain itu, paella merupakan masakan khas Spanyol yang juga patut untuk dicoba. Paella adalah nasi yang dimasak dengan berbagai bumbu dan bahan seperti daging, udang, dan kerang. Cara memasak paella memang membutuhkan sedikit kesabaran, namun hasilnya pasti akan memuaskan lidahmu. “Paella is a dish that brings people together,” kata Jose Andres, seorang chef asal Spanyol.
Terakhir, croissant adalah salah satu roti yang terkenal dari Perancis. Croissant memiliki tekstur yang renyah di luar namun lembut di dalam. Proses pembuatannya memang agak rumit, namun hasilnya akan membuatmu ketagihan. “A croissant is a work of art in its own right,” kata Pierre Hermé, seorang chef patisserie terkenal asal Perancis.
Jadi, apakah kamu sudah siap untuk mengenal berbagai jenis masakan Eropa dan cara memasaknya? Jangan ragu untuk mencoba memasak sendiri di rumah dan rasakan sensasi cita rasa Eropa yang autentik. Selamat mencoba!