Siapa yang tidak suka makan es krim? Salah satu jenis es krim yang sedang populer belakangan ini adalah gelato. Gelato adalah es krim khas Italia yang memiliki tekstur yang lebih lembut dan kaya rasa. Tapi tahukah kamu asal usul gelato dan kenikmatannya di Indonesia?

Asal usul gelato sebenarnya berasal dari Italia. Menurut sejarah, gelato pertama kali diciptakan oleh seorang bernama Bernardo Buontalenti pada abad ke-16. Gelato dibuat dengan menggunakan bahan-bahan alami seperti susu, gula, dan buah-buahan segar. Teknik pembuatan gelato juga berbeda dengan es krim biasa, di mana gelato tidak mengandung banyak udara sehingga teksturnya lebih kental dan lembut.

Di Indonesia, gelato mulai populer sejak beberapa tahun belakangan ini. Banyak toko-toko gelato bermunculan di berbagai kota besar seperti Jakarta, Bandung, dan Surabaya. Menurut salah satu pemilik toko gelato di Jakarta, gelato memiliki kelebihan dibandingkan es krim biasa karena tidak terlalu manis dan lebih segar.

“Kami menggunakan bahan-bahan alami dan segar untuk membuat gelato kami. Kami juga mengikuti resep tradisional Italia dalam pembuatan gelato agar rasa dan teksturnya autentik,” ujar pemilik toko gelato tersebut.

Para penikmat gelato di Indonesia juga semakin banyak. Mereka menyukai kenikmatan dari tekstur lembut gelato dan beragam pilihan rasa yang ditawarkan. Menurut seorang penikmat gelato di Bandung, gelato merupakan pilihan yang tepat untuk menghilangkan dahaga dan menikmati sesuatu yang segar.

“Setelah mencoba gelato, saya jadi ketagihan. Rasanya yang lembut dan tidak terlalu manis membuat saya ingin selalu kembali mencicipi gelato,” ujar penikmat gelato tersebut.

Dengan semakin populer di Indonesia, gelato menjadi pilihan yang menarik bagi para pecinta es krim. Jadi, jika kamu belum pernah mencoba gelato, cobalah sekarang dan nikmati sensasi lembut dan segarnya. Siapa tahu kamu juga akan ketagihan seperti para penikmat gelato lainnya.