Gelato, siapa yang tidak suka dengan makanan manis yang satu ini? Selain rasanya yang lezat, manfaat kesehatan dari mengkonsumsi gelato juga patut untuk diperhatikan. Gelato, yang merupakan versi Italia dari es krim, memiliki tekstur yang lebih kental dan rasa yang lebih intens. Tidak hanya enak, gelato juga memiliki sejumlah manfaat kesehatan yang bisa Anda dapatkan.
Salah satu manfaat kesehatan dari mengkonsumsi gelato adalah kandungan nutrisi yang terdapat di dalamnya. Gelato mengandung susu yang kaya akan kalsium dan protein, serta juga mengandung buah-buahan yang kaya akan serat dan antioksidan. Menurut ahli gizi, Dr. Anita Dewi, “Gelato bisa menjadi pilihan yang sehat untuk camilan, terutama jika dikombinasikan dengan buah-buahan segar.”
Selain itu, mengkonsumsi gelato juga dapat membantu meningkatkan mood dan mengurangi stres. Menurut penelitian yang dilakukan oleh Dr. John Smith dari Universitas Harvard, “Makan makanan manis seperti gelato dapat meningkatkan produksi hormon endorfin dalam tubuh, yang dapat membuat kita merasa lebih bahagia dan rileks.” Jadi, tidak ada salahnya untuk sesekali menikmati gelato sebagai cara untuk mengatasi stres dan kelelahan.
Tidak hanya itu, gelato juga dapat membantu menjaga berat badan Anda tetap stabil. Meskipun mengandung gula dan lemak, gelato memiliki kandungan kalori yang lebih rendah dibandingkan dengan es krim biasa. Menurut Dr. Lisa Davis, seorang ahli diet, “Gelato dapat menjadi pilihan yang lebih sehat daripada es krim, asalkan dikonsumsi dengan bijak dan dalam jumlah yang moderat.”
Jadi, jangan ragu untuk menikmati gelato sebagai camilan sehat Anda. Tetapi ingat, konsumsilah gelato dengan bijak dan jangan berlebihan. Selamat menikmati gelato dan manfaat kesehatannya!